Bilan plutot positif de cette semaine, j'ai changé quelques petites choses et j'en suis contente ! 

Je vais me coucher sans avoir mangé mon dessert JE CONTROLE ... et j'ai déjà brossé mes dents, pourquoi serait ce difficile ? en fait c dans ma tête tout ça !!! et ma tête veut continuer à me tromper ! je controle et si je le veux ce yaourt et bien je le mange mais là je peux m'en passer en plus pas de sport aujourd'hui alors .... ce serait plutot dangereux de le manger "du trop". 

Verdict de la balance demain matin, bon l'idée c que je n'ai pas grossi et voilà mon seul objectif et si je perds ça restera mon objectif  ne pas regrossir  DONC "toujours moins" après une trop longue période étouffante et incontrolable de "toujours plus" ... du coup mieux vaut il que ça s'en aille doucement ... mais surement et pour TOUJOURS !!!!!!

Douce nuit ... mon bébé dort jusqu'au moins 4h !!!!!!!! 

Rissoler des poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides, y ajouter du poisson blanc et des moules (surgelés) , un peu de vin blanc, saler et poivrer, ajouter un peu de crème semi épaisse à 4% et épaissir avec 1 CAS de maizena. Mélanger à des farfalles, saupoudrer de parmesan et c'est prêt !

J'ai régalé toute ma petite famille ! à refaire ...

Quelle invention cette WII j'ai dansé avec Elian pendant 1 jolie heure et c'était très sympa ! j'ai transpiré même !

Dimanche après midi terminé par une belle et bonne galette des rois frangipane qui était très bonne ! je l'ai mangée avec beaucoup de plaisir, peut être ne nuira -t'elle ainsi pas au processus d'amaigrissement !!!

C'est un bon début ! Mais c'est toujours difficile en soirée de résister à l'appel du grignotage ! Je vais petit à petit y arriver , je reste motivée et déterminée ! j'ai bien su dire non à la clope il y a maintenant 8 ans !!!! on s'était dit qu'avec cet argent on pourrait partir en vacances .. et nous l'avons fait : EGYPTE en décembre 2004 !!!! là pourquoi pas manger beaucoup moins et acheter du coup beaucoup moins de nourriture !!!!! hihihi ça nous paiera peut être un petit morceau du voyage que j'envisage cet été !!!!!

Cet aprem j'ai su dire non à une dizaine de galettes et gâteaux des rois qui m'appelaient sans cesse ! JE SUIS TROP FORTE ! 

COLIN FACON ARMORICAINE

Un peu de colin avec des oignons revenus, de la tomate concassée, un peu d'ail et de safran, des quartiers de pommes de terre et nous nous sommes régalés !

Je vais me replonger dans les plages et autres eaux truquoises de Tunisie ..... à c'est beau de rêver !!!!! je m'évade !!! 

Qui dit journée vite passée pas le temps de trop manger !!!! donc satisfaite !

Ce soir j'ai cuisiné des oignons avec des courgettes de la tomate, du haché de boeuf, du riz et quelques épices nous nous sommes régalés ! inspiré du hâchis camarguais de Weight Watchers !

Je me mets à rêver en regardant les séjours pour cet été .... je serai peut être allégée de pas mal de kilos ???? 2 par mois d'ici juillet ça ferait 14 kg ..... ce serait bien !  alors j'y crois !

J'ai un peu faim : un petit bol de muesli .... ça me fait plaisir et pis c de la vraie faim (enfin je crois !) mais il faudrait que j'arrête de vivre pour manger ....arriver à manger pour vivre mais j'ose penser que le chemin sera long !!!!

Je vais aller me coucher (pas trop tard) comme ça j'ai pas ENCORE envie de grignoter de façon irrésistible impulsive et incontrôlable !!!!!

J'ai rencontré hier Florence qui va m'aider dans mon projet d'amaigrissement sur une année. C'est une démarche précieuse et je veux croire que c'est mon dernier amaigrissement !!!!

Mon premier objectif est d'être plus sereine, de prendre la vie comme elle vient au jour le jour et de savourer les moments précieux avec mes 3 amours ELIAN MAE et LINO. 

Mon deuxième objectif : cuisiner de bons petits plats équilibrés mais savoureux donc me perfectionner en cuisine !

 Voici les détails de ce que je dois manger sur une journée de 24h pour cette semaine avant de revoir Florence mardi prochain en sachant que je dois lui indiquer les heures de faim et de repas pour ajuster notamment les quantités bien trop importantes. Précisons oui qu'elle dure bien 24h ma journée avec des encas nocturnes (en plus !!!!) prévus et non intempestifs et incontrôlés comme c'était le cas ... encore ce matin j'avais faim à 4h et impossible de me rendormir ... c'est avec raison que j'ai bu une ricoré avec un peu de lait ! 

PETIT DEJEUNER

-      1 laitage

-      Pain de préférence complet75 g avec noix de beurre ou flocons d’avoine 60 g

-      Café

-      Amandes (creux de main)

DEJEUNER

-      Viande ou poisson ou 2œufs environ 100g

-      Légumes (1/2 assiette répartition possible en crudités et accompagnement)

-      Féculents 4 à 5 CAS cuits

-      1 fruit

GOUTER

-      Fromage 30 g + 1 tranche de pain

-      Ou 1 laitage + 1 CAS de muesli

-      Ou 2 petites crêpes + 1 laitage

DINER

-      Viande ou poisson ou 2œufs environ 100g

-      Légumes (1/2 assiette répartition possible en crudités et accompagnement)

-      Féculents 3 CAS cuits

-      1 fruit

ENCAS NOCTURNE

-      2 laitages

-      1 fruit

C'est par hasard que j'ai trouvé ce très beau texte ... il invite à la réflexion !

"Le jour où je me suis aimé pour de vrai,j'ai compris qu'en toutes circonstances, j'étais à la bonne place, au bon moment. Et, alors, j'ai pu me relaxer.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Estime de soi.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai pu percevoir que mon anxiété et ma souffrance émotionnelle, n'étaient rien d'autre qu'un signal lorsque je vais à l'encontre de mes convictions.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Authenticité.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai cessé de vouloir une vie différente et j'ai commencé à voir que tout ce qui m'arrive contribue à ma croissance personnelle.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Maturité.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai commencé à percevoir l'abus dans le fait de forcer une situation, ou une personne,dans le seul but d'obtenir ce que je veux, sachant très bien que ni la personne ni moi-même ne sommes prêts et que ce n'est pas le moment.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Respect.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai commencé à me libérer de tout ce qui ne m'était pas salutaire,personnes, situations, tout ce qui baissait mon énergie. Au début, ma raison appelait ça de l'égoïsme.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Amour Propre.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai cessé d'avoir peur du temps libre et j'ai arrêté de faire de grands plans, j'ai abandonné les mégaprojets du futur. Aujourd'hui, je fais ce qui est correct, ce que j'aime, quand ça me plait et à mon rythme.

Aujourd'hui, je sais que ça s'appelle Simplicité.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai cessé de chercher à toujours avoir raison et me suis rendu compte de toutes les fois où je me suis trompé.

Aujourd'hui, j'ai découvert l'Humilité.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai cessé de revivre le passé et de me préoccuper de l'avenir. Aujourd'hui, je vis au présent, là où toute la vie se passe.

Aujourd'hui, je vis une seule journée à la fois, et ça s'appelle Plénitude.

Le jour où je me suis aimé pour de vrai, j'ai compris que ma tête pouvait me tromper et me décevoir, mais si je la mets au service de mon coeur,elle devient un allié très précieux."

Charlie Chaplin